在馬鈴薯淀粉生產過程中，會產生大量高濃度有機廢水，該廢水具有pH低，有機物、懸浮物、氨氮含量高，黏度大，可生化性好等特點。馬鈴薯淀粉廢水沒有毒性，但有機負荷高，排放量大，且處理難度大。因此，低耗、快速、高效的馬鈴薯淀粉廢水處理設備工藝成為國內外研究的焦點。排放廢水中的主要污染指標為COD、B0D5、SS、NH3-N等。

    馬鈴薯淀粉廢水處理設備工藝：

    馬鈴薯淀粉廢水經地下管道流至格柵，以去除大顆粒懸浮物，出水進入調節池進行水質、水量調節。調節池出水提升進入厭氧池，厭氧池采用升流式厭氧污泥床反應器（UASB），25~35C中溫運行，污水從厭氧污泥床底部流入與污泥進行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機物，將其轉化為沼氣。

    泥水氣混合物上升進入三相分離器，沼氣穿過水層進入氣室，由導管導出。泥水混合液進入三相分離器的沉淀區，污泥發生絮凝，在重力作用下沉降；沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應區內，與污泥分離后的出水從沉淀區溢流堰上部溢出，排出污泥床。

    本工藝淀粉廢水的BOD/COD值大于0.4，可生化性很好，因此采用生物處理工藝可以保證在盡量低的費用下，將有機污染物降到所要求的水平。厭氧工藝采用了高負荷的EGSB工藝，占地面積小、投資省。從運行結果來看，該工藝運行可靠，出水穩定達標。